Mattips
Jag uppfann en uppseendeväckande och inte alls pjåkig måltid idag som är baserad på olika tidigare maträtter jag har ätit i det stora landet. Igår gjorde jag en röra för att piffa upp pastaintaget. Röran bestod av rödlök, bönblandning, tomat och sötsur sås. Låter kanske äckligt och till och med motbjudande, men inte! Jag åt inte upp allt. Omelett har varit populärt ur min åsyn. Ägg och lök är både billigt och gott.
Idag var vi på Ica och jag köpte mer ägg och dessutom bröt jag min vegeteriantrend, som i sig är en befrielse genom att köpa korv. Jag gjorde en rejäl omelett på korven och den nyinköpta gullöken. Notera ordet gull-öken i föregående mening. Omeletten blev stor och fallfärdig. Skit samma. Jag kokade pasta som vanligt.
Tre delar i en maträtt. bönröran, pastan, och omeletten. På detta hade jag förstås lite ketchup som rent tekniskt låter vidrigt till det här, men inte! Rätten är både en fullvärdig maträtt ur näringsvärdessyynpunkt och ur smaksynpunkt.
Man tager vad man haver.
/Ödlan
Idag var vi på Ica och jag köpte mer ägg och dessutom bröt jag min vegeteriantrend, som i sig är en befrielse genom att köpa korv. Jag gjorde en rejäl omelett på korven och den nyinköpta gullöken. Notera ordet gull-öken i föregående mening. Omeletten blev stor och fallfärdig. Skit samma. Jag kokade pasta som vanligt.
Tre delar i en maträtt. bönröran, pastan, och omeletten. På detta hade jag förstås lite ketchup som rent tekniskt låter vidrigt till det här, men inte! Rätten är både en fullvärdig maträtt ur näringsvärdessyynpunkt och ur smaksynpunkt.
Man tager vad man haver.
/Ödlan
Kommentarer
Trackback
